Σπαγγέτι με μανιτάρια αλά κρεμ

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για σπαγγέτι με μανιτάρια αλά κρεμ που πετυχαίνει πάντα και αρέσει σε όλους. Δοκίμασε την!

Υλικά

• 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
• Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 10 μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα
• Αλάτι-Πιπέρι
• 1 κούπα κρέμα γάλακτος
• 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
• 1 πακέτο σπαγγέτι

Διαδικασία

Βήμα 1

Βράζουμε τα σπαγγέτι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους

Βήμα 2

Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο

Βήμα 3

Προσθέτουμε το κρεμμύδι και ανακατεύουμε για 2 λεπτά

Βήμα 4

Προσθέτουμε τα μανιτάρια και το σχοινόπρασο

Βήμα 5

Ανακατεύουμε για 5 λεπτά

Βήμα 6

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι

Βήμα 7

Αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα

Βήμα 8

Τα σπαγγέτι με μανιτάρια αλά κρεμ είναι έτοιμα!



Tips

Γαρνίρισε με μαϊντανό
Πρόσθεσε τριμμένη παρμεζάνα
Ταιριάζει και με κοτόπουλο



Πηγή:

http://nostimada.gr/recipes/%CF%83%CF%80%CE%B1%CE%B3%CE%B3%CE%AD%CF%84%CE%B9-%CE%BC%CE%B5-%CE%BC%CE%B1%CE%BD%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9%CE%B1-%CE%B1%CE%BB%CE%AC-%CE%BA%CF%81%CE%B5%CE%BC/